Одржливите материјали го предводат патот во трендовите за пакување храна во Северна Америка

Наодите покажуваат дека биоразградливите материјали, како што е PLA (полилактична киселина) добиена од обновливи ресурси како пченкарен скроб, и рециклирачките материјали, како што е PET (полиетилен терефталат), го предводат овој тренд. Овие материјали се претпочитаат поради нивното минимално влијание врз животната средина и нивната способност ефикасно да се распаѓаат или да се пренаменат.

„Северноамериканските потрошувачи се сè повеќе еколошки свесни, а тоа се одразува во нивните преференции за пакување“, вели водечкиот истражувач на EcoPack Solutions, д-р Емили Нгуен. „Нашата студија покажува силно отстапување од традиционалната пластика кон материјали што нудат и функционалност и одржливост.“

Во извештајот се истакнува дека оваа промена не е поттикната само од побарувачката на потрошувачите, туку и од новите регулативи фокусирани на намалување на пластичниот отпад. Многу држави и провинции спроведоа политики што ја поттикнуваат употребата на еколошка амбалажа, дополнително зголемувајќи ја популарноста на одржливите материјали.

Дополнително, студијата нагласува дека амбалажата направена од рециклирана хартија и картон е исто така многу претпочитана поради нејзината еколошка припадност и рециклирање. Овој тренд се совпаѓа со растечкото глобално движење кон одржлив живот и одговорна потрошувачка.

„ЕкоПак Солушнс“ предвидува дека побарувачката за одржливи материјали за пакување ќе продолжи да расте, влијаејќи врз производителите на храна и трговците на мало да усвојат позелени практики за пакување.

Се очекува ова поместување кон одржливи материјали за пакување да игра клучна улога во обликувањето на иднината на индустријата за пакување храна, како во Северна Америка, така и глобално.